A fejezet követelményei
Alapismereteket alkalmaz
Ismeri és alkalmazza a munka-, tűz-, baleset- és környezetvédelmi
szabályokat
Ismeri a szakmai alapfogalmakat
Egyéb elektronikai berendezéseket ismer, kezel
Ismeri és alkalmazza a munkája során használatos eszközöket,
tisztítószereket, gépeket
Ismeri és alkalmazza a HACCP-rendszer vonatkozó részeit és a higiéniai
alapszabályokat
Ismeri és alkalmazza a szálláshely sztenderdjeit