A fejezet követelményei

iDevice ikon Alapismereteket alkalmaz

Ismeri és alkalmazza a munka-, tűz-, baleset- és környezetvédelmi szabályokat

Ismeri a szakmai alapfogalmakat

Egyéb elektronikai berendezéseket ismer, kezel

Ismeri és alkalmazza a munkája során használatos eszközöket, tisztítószereket, gépeket

Ismeri és alkalmazza a HACCP-rendszer vonatkozó részeit és a higiéniai alapszabályokat

Ismeri és alkalmazza a szálláshely sztenderdjeit