Az elsősegélynyújtás minden embernek nemcsak erkölcsi kötelessége, de törvényben előírt kötelessége is. A Btk. szerint „Aki nem nyújt tőle elvárható segítséget sérültnek, balesetet szenvedettnek, vagy olyan személynek, aki az életét vagy testi épségét veszélyeztető helyzetbe jutott, egy évig terjedő szabadságvesztéssel sújtható.” A laikus elsősegélynek is döntő jelentősége van, mivel többnyire azonnali és elsődleges beavatkozásra nyújt lehetőségeket.

Minősített esetek és eljárásmódok a vendéglátásban:

Horzsolás esetén:

- Egyszerű fedőkötést alkalmazunk.

Vágás vagy szúrás esetén:

- Fertőtleníteni kell a sebet és be kell kötni.

Vénás vérzés esetén (a sebből lassan folyik ki a vér):

- A sebre steril kötést kell tenni.

Artériás vérzés esetén:

- A sebből ütemesen tör elő a vér: a sebre nyomókötést kell tenni, mentőt kell hívni.

Végtagtörés gyanúja vagy látható törés esetén:

- A törés helyétől függően védőkötéssel kell rögzíteni és orvost kell hívni.

Égési sérülés esetén:

- 10-20 percig folyó hideg víz alá tartani, utána steril gézzel laza kötés, orvoshoz kell vinni, súlyosabb esetben mentőt kell hívni.

Savas, lúgos hatású anyagok szembe, bőrre kerülése, belélegzése, gyomorba kerülése

esetén:

-          A szemhéjak felhúzása után bő vizes öblítést, lemosást kell alkalmazni.

Bőrre kerüléskor alaposan le kell mosni, belélegzéskor friss levegőre kell vinni a sérültet.

Gyomorba kerüléskor sok vizet kell inni. Az eset súlyosságától függően orvost, mentőt kell hívni.

Áramütés esetén:

- A berendezés áramtalanítása, elsősorban a főkapcsoló vagy a biztosíték lekapcsolása, gyorsabb az intézkedés, ha a kihúzzuk a csatlakozót a falból, de figyelni kell, nem ott lépett-e fel a probléma;

- Fejkitámasztás

- Mesterséges lélegeztetés (ha leállt a légzés)

- Vezetők, mentők értesítése

Előfordulhat, hogy nincs időnk megkeresni a kapcsolót, konnektort, ilyenkor: olyan tárggyal, amely nem vezeti az elektromos áramot (cirokseprű, farúd), egy erős nyomással le kell választani a kollégát, vendéget az áramról. Utána minden esetben ki kell kapcsolni az áramforrást és lehetőleg segítséget kérni a közelben lévőktől!

Minden felvetett esetben igaz, hogy csak az az ember nyújtson elsősegélyt, aki biztos a tudásában és nem okoz még nagyobb problémát a sérültnek.

Elsősegélykérés, elsősegélynyújtás, a sebkötözés szabályai:

·         Lehetőleg mindig használjon eldobható kesztyűt, ha a tapaszon kívül más kötést helyez fel.

·         A kötést tegye közvetlenül a seb felszínére, ne oldalról csúsztassa rá.

·         Ha a vér átitatta a kötést, akkor azt ne távolítsa el, hanem helyezzen rá újabb kötést.

·         Mindig akkora kötöző anyagot használjon, ami teljesen befedi a sebet, és túlér a seb szélein.

·         Dobja el és cserélje ki a kötést, ha az elcsúszott a helyéről.

·         A seb ellátása után dobja a kesztyűt, a használt kötést és a szennyezett eszközöket arra alkalmas zacskóba.

·         A kötöző anyagot a szélénél fogja meg, ujjait tartsa távol a sebbel érintkező felülettől.

·         Ha csak egyetlen steril kötés van, akkor azonnal fedje a sebet, és a többi tiszta kötöző anyagot erre helyezze.

·         Mindig viseljen eldobható kesztyűt, amíg a műveleteket végzi.

Tapaszok használata (kis vágások és horzsolások ellátására használja)

– Tisztítsa, szárítsa meg a bőrt a seb körül. A tapaszt, a ragasztószalagnál fogva tartsa meg úgy, hogy a kötést fedje.

– Húzza le a védőfóliát, hogy a kötés szabaddá váljon, de fóliát még ne távolítsa el. A kötés érintése nélkül tegye a sebre.

– Húzza le a védőfóliát, nyomja a bőrre a ragasztószalagot.

Soha ne tekerje körbe a végtagot vagy az ujjat teljesen ragasztószalaggal, mert károsíthatja a keringést!

Orvos vagy mentő értesítése:

Mentőhívás:

1. A bejelentő neve, telefonszáma, amelyről telefonál

2. A baleset helyszínének pontos meghatározása

3. A baleset fajtája és súlyozása

4. A sérültek száma, neme, becsült életkora, és minden adat, amit az állapotukról tud.

5. Tájékoztatás egyéb veszélyekről

Alapszintű újraélesztés

Veszélyt jelző piktogramok

Segítő táblák