Betanított szálláshelyi vendéglátó
1.Modul Takarítás
2. Modul Vendéglátás
3. Modul Adminisztáció
Bevezetés
Adminisztráció
A fejezet célja
A fejezet követelményei
A fejezet során elsajátítandó kompetenciák, ismeretek és készségek
Adminisztáció tananyag
Szigorú számadású nyomtatványok
Készpénzforgalom, bevételi és kiadási pénztárbizonylatok
Bevételi pénztárbizonylat
Kiadási pénztárbizonylat
Pénztárjelentés
Átutalási megbízás
Az átutatlási megbízás kitöltése (videó)
Kérdések
Fizetési módok, számlázás
Összefoglalás
Ellenőrző kérdések/feladatok
Jegyzőkönyvek formai és tartalmi elemei, fogyasztói panaszok, azok kezelése
Próba modulzáró
Ajánlott irodalom
Felhasznált irodalom
Az átutatlási megbízás kitöltése (videó)
« Előző
|
Következő »